ラーメン

根本・らーめん風を初訪問！味噌らーめんをいただく！

松戸駅西口から歩くこと数分。京成バス「根本」停留所の目の前にあるらーめん風を初訪問です。らーめん風札幌の名店「らーめん空」で修業した焼き味噌専門店。札幌の本場仕込みです。定番の一番人気、白味噌の味噌らーめんを注文。白味噌を高温で焼き6...

2023.01.26

グルメ

殿平賀・中華蕎麦柳を初訪問！特製中華蕎麦（醤油）が美味

北小金駅北口から本土寺参道を徒歩数分。2023年1月21日（土）にオープンしたばかりの中華蕎麦柳に行ってきました。オープン間もないながらもすごい行列です。中華蕎麦柳（殿平賀）鶏・節・貝のスープを使った「醤油」、同じスープでタレにホタテ...

2023.01.24

グルメ

小根本・中華そばまるきを初訪問！中華そばをいただく！

松戸市役所近くのラーメン店「まるき」。煮干しの効いた中華そばで人気です。以前から入ってみたいなとは思っていたのですがなかなか行けず。今回初訪問となりました。中華そば「まるき」永福町大勝軒系のお店。麺は永福町大勝軒から仕入れているそうです...

2023.01.16

グルメ

金町・麺屋綴で泡鶏白湯ラーメンをいただく！

金町駅北口から徒歩で数分。麺屋綴に行ってきました。こちらは鶏ガラを炊いた泡鶏白湯ラーメンと煮干しラーメンが売りだそうで、今回は白湯を注文。鶏の白湯を泡立てるラーメンは四ツ谷とか何ヶ所かで食べたことがあります。折角なのでトッピング全部載せで。...

2023.01.13

グルメ

印西・越後秘蔵麺無尽蔵で鶏がら醤油ラーメンをいただく！

越後秘蔵麺無尽蔵 BIGHOP印西店仕事で印西に行ったので、印西牧の原駅近くのショッピングモール「BIGHOP」フードコートにある「越後秘蔵麺無尽蔵」で「鶏がら醤油」を注文しました。職場のひとつがこの近くにありまして、前から食べてみたい...

2022.12.06

グルメ

馬橋・麺やふくろうが2022年11月末日をもって閉店

馬橋のラーメン店「麺やふくろう」が2022年11月末をもって5年9ヶ月に及ぶ営業に幕を下ろしました。前から気になっていて次にラーメンを食べられる日に行こうと思っていただけに非常に残念です。麺やふくろうシャッターの貼り紙には「店舗営業の長...

2022.12.02

店舗情報

馬橋・松戸縁屋で喜多方ラーメンをいただく！

松戸縁屋馬橋で本場の喜多方ラーメンが食べられると聞いて一度行こうと思っていた松戸縁屋。スープに使用する醤油や太めのちぢれ麺は喜多方から取り寄せているという力の入れよう。透き通るような豚骨醤油味のスープです。縁屋ラーメン（松戸縁屋）これ...

2022.12.02

グルメ

稔台・大古洞で醤油ラーメンをいただく！

大古洞稔台の産業道路沿いにあるラーメン店「大古洞」に行ってきました。以前から気になっていたお店です。醤油ラーメン（大古洞）公式ではつけ麺がオススメなようですが、寒かったので普通の醤油ラーメンを試してみました。スープは豚骨系でしょうか。...

2022.11.30

グルメ

稔台・ラーメン店「麺響万蕾」が2022年11月30日に閉店：墨田区へ移転予定

稔台の人気ラーメン店「麺響万蕾」（めんきょうばんらい）が東京都墨田区へ移転するため、2022年11月30日をもって閉店しました。麺響万蕾【閉店、移転の御連絡】突然の御連絡になり大変申し訳ありません。11月30日(水)の営業で現店舗閉店と...